La gestion de la consommation en eau ainsi que son traitement et recyclage font partie des préoccupations quotidiennes du Groupe Doux. Un dispositif d’auto-surveillance est en place sur l’ensemble des sites ; des analyses régulières de l’eau sont effectuées : les résultats sont suivis en permanence et des actions de correction sont immédiatement mises en place si nécessaires.

La plupart de nos sites disposent de stations d’épuration en propre permettant de récupérer et traiter les eaux usées. L’usine de Châteaulin (Finistère, France) dispose ainsi d’une station d’épuration équivalente à celle d’une grande ville de 160 000 habitants.

Grâce à ces stations, l’eau épurée peut être recyclée par exemple pour le lavage des camions et des containers.

Les équipes qualité et les services de la Direction des Services Vétérinaires (DSV) contrôlent en permanence la qualité de l’eau à travers diverses analyses quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles.