Nos normes de production

010. Nos normes de production

Dans l’ensemble de nos sites et pour l’ensemble de nos activités, en Europe comme au Brésil, nous respectons à l’identique les plus hauts standards de sécurité, de qualité, de traçabilité et de service.
 
Ce partage des meilleures pratiques se fait à tous les niveaux de l’organisation du Groupe Doux :

  • au niveau de l’élevage avec une charte sanitaire et environnementale commune, un suivi technique identique et une filière totalement intégrée (couvoir et aliment en propre),
    des deux côtés de l’Atlantique ;
  • au niveau des usines, avec des indicateurs de performance, de productivité, de sécurité, de qualité et de traçabilité partagés, basés sur des méthodes d’analyses et des plans d’actions similaires ;
  • au niveau de la commercialisation des produits, à travers un souci permanent de la satisfaction client.

 

Chiffres clés

Le Groupe Doux, c’est :

  • le 1er producteur européen de volaille et de produits élaborés à base de volaille ;
  • un leader mondial à l’exportation de volaille et de produits élaborés.

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Le marché avicole en 2010

En 2010, la production mondiale de volaille a progressé de +2,7% (versus une quasi stagnation en 2009) dans un contexte d’amélioration de l’économie mondiale.

 

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