Nossas normas de produção

010. Nossas normas de produção

Em nossas fábricas e em todas as nossas atividades, na Europa e no Brasil, respeitamos os mais elevados padrões de segurança, qualidade, rastreabilidade e serviços.

As melhores práticas de produção podem ser constatadas em todos os níveis da organização do Grupo Doux:

  • Em nível da criação com um certificado sanitário e ambiental comum, um acompanhamento técnico idêntico e uma cadeia totalmente integrada (incubação e ração própias), nos dois lados do Atlântico;
  • Em nível das fábricas, com indicadores de desempenho, de produtividade, segurança, qualidade e rastreabilidade compartilhados, baseados em métodos de análises e planos de ações similares;
  • Em nível da comercialização dos produtos, através de uma preocupação permanente com a satisfação do cliente.

Números-chave

O Grupo Doux:

  • produtor europeu de aves e de embutidos à base de aves;
  • Líder mundial na exportação de aves e de embutidos;
  • Mais de 10 300 colaboradores em todo o mundo;
  • Mais de 4 300 criadores parceiros em todo o mundo;

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O mercado avícola em 2009

Num contexto de crise econômica mundial, o ano de 2009 foi marcado por uma estagnação histórica da produção mundial de ave.

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