Père Dodu, l’expert de la volaille, a développé une gamme de produits adaptée à la restauration moderne : des menus variés, des cartes au goût du jour et des nouveautés respectant les critères de nutrition et santé les plus élevés.
Produits élaborés en sauce adaptés aux saisons, volailles entières et découpées (volailles standards ou sous signe de qualité Fermier Label Rouge, Certifié), panés (nutri-panés, panés de volaille à La vache qui rit®), des solutions repas spécifiques et nombreuses sont proposées à tous les réseaux de Restauration Hors Domicile.

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