L'année 2004 a été celle du déploiement de l'offre de découpe de volaille sous atmosphère protectrice : Fraîcheur +. Cette innovation technologique permet de d'allonger la durée de conservation des découpes de volaille (DLC : 11 à 12 jours) vendues en rayon libre-service, répondant ainsi aux attentes des distributeurs comme des consommateurs.
En outre, ce conditionnement service garantit une meilleure présentation du produit en linéaire, gage de séduction et de fidélisation.
En 2004, plus de 50 nouvelles références Fraîcheur + font ainsi leur apparition sous la marque Père Dodu, suivies de références à la marque Le Janzé.